Intitulé complet du projet
De la caractérisation des déterminants de l’accumulation des toxines paralysantes (PST) chez l’huître ( Crassostrea gigas ) au risque sanitaire pour l’homme dans son contexte sociétal
Intitulé du programme
Année de début
2013
Année de fin
2016
Coordinateurs
Autres coordinateurs
IUEM
Thématiques
- Ecologie des milieux aquatiques et littoraux : Ecosystèmes littoraux
Autres mots-clés
huîtres
toxines
risque sanitaire